Elisa Mucaliaj e Pupetta: quando la passione diventa impresa
Ci sono mestieri che si scelgono e altri che, quasi senza accorgersene, finiscono per diventare parte della propria identità . Per Elisa Mucaliaj, il mondo della ristorazione è st
Giuseppe Boccia e Pasticceria Rex: quattro generazioni tra tradizione e futuro
Dal 1936 a oggi, una storia di famiglia che attraversa quasi un secolo. Con una convinzione: custodire la tradizione non significa smettere di innovare. Ci sono imprese che nascono